Paasbrunch
Op Eerste Paasdag (zondag 20 april) verwelkomen wij u graag in ons restaurant om te genieten van een fantastische Paasbrunch!
Door het uitgebreide aanbod van soepen, broodjes, salades, warme gerechten en desserts is er voor iedereen meer dan genoeg lekkers. Ook Paasbrunchen met kinderen is een feest bij Van der Valk Hotel Hardegarijp-Leeuwarden. Voor de kleintjes is er een speciaal kinderbuffet.
•••••
Aspergesoep en mosterdsoep
Diverse broodsoorten, zoals; Waldkorn, boerenwit, maisbrood, bolletjes en pistoletjes, croissants, Paasbrood, puddingbroodjes, Deense krakelingen en zoete broodjes.
Vispalet van gerookte zalm, forel, makreel, haring met uitjes, zalmsalade tonijnsalade en garnalensalade.
Vleesplateau met schouderham, fricandeau, kalkoenfilet, snijworst, pastrami, paté, rauwe ham met meloen en carpaccio met truffelmayonaise en rundvleessalade
Diverse kaassoorten zoals oude kaas, jonge kaas, komijnekaas en brie.
Diverse salades zoals geitenkaassalade, boekweitsalade, eiersalade en gevulde eieren
Warme gerechten zoals;
Biefstukpuntjes met gebakken champignons en ui
Spareribs met knoflooksaus en chilisaus
Kalkoenstoofschotel met voorjaarsgroente
Pasteitjes gevuld met gevogelte ragout
Tongschar-rolletjes met witte wijn saus en tomatensalsa
Zalmlasagne met groene asperges en oude kaas
Groentestrudel met voorjaarsgroente
Gevulde paprika met gemarineerde orzo
Friet en krulfriet met diverse sauzen
Wilde rijstschotel met oosterse groente
Aardappel kroketjes
Spinazie met gekookt eitje
Geglaceerde worteltjes met roomboter en peterselie
Roerei met bieslook
Gekookte eieren in diverse paaskleuren
Uitgeserveerd dessert;
Een heerlijke samenstelling van diverse zoete lekkernijen.
Inclusief onbeperkt koffie/thee, sappen, frisdranken, huiswijn en tapbier!
Prijzen
Prijs volwassenen: € 52,00 p.p.
Prijs kind 4 t/m 12 jaar: € 26,50 p.p.
Prijs kind 0 t/m 3 jaar: Gratis
Voorwaarden
- Annuleren of wijzigen van de reservering is mogelijk tot vrijdag 11 april 2025. Na deze tijd heeft u geen recht meer op restitutie.
- Betalen mag ter plaatse.
Reserveren is noodzakelijk en is mogelijk via onderstaande button.